Temperinhos, Etc e Tal

Oi, gente! To numa correria danada, mas não pensem que abandonei nosso cantinho saudável e fitness não rsrs Estágio às 7h até 12:30, depois 13h emprego, à noite academia (que detesto o horário), leitura de artigos e análise de prontuário de pctes do estágio e ainda meu maridinho que eu amo pra dá carinho e atenção. Minhanadamolevida tá no auge este ano! Gente por sinal só um parêntese... To estagiando na unidade de nutrição oncológica de um hospital infantil daqui. Não preciso nem falar nada né? Acho que todas as pessoas deveriam passar por uma experiência como esta, não digo nem profissional, mas como ser humano mesmo, sabem? Vemos que temos tanto e reclamamos por tão pouquinho nesta vida... O sofrimento tá alí, ao meu lado, pois aquilo sim é sofrimento mesmo... Famílias pobres, sem recursos para quase nada, tendo que enfrentar uma doença tão séria e, o pior, em seus filhos, crianças que mla começaram a vida! TRISTE! Mas é a vida e eu estou la para contribuir da melhor forma possível!

(GENTE ABAFA QUE EU NÃO CONSEGUÍ VIRAR ESSA FOTO DE JEITO NENHUM RSRS). 
Vou falar hoje sobre algo que utilizo MUITO e ADORO, que são os meus amados temperinhos e ervas! Gente eu basicamente como peixe e frango como fonte de proteína (fora as claras de ovos e meu whey) todos os dias da semana... E grelhados (eventualmente assadinhos)! Então, imaginem vocês, se eu fosse comê-los sempre no grill, sem nenhum tempero (até pq mal uso sal no preparo de minhas refeições)? Ninguém aguenta né? Por isso eu USO E ABUSO dos temperinhos e ervas! Vou citar as que mais gosto e onde as uso para que sirvam de dica pra usarem na comidinha do dia a dia de vocês, tá?! Vocês não têm ideia do quantoooo muda o sabor e até o aspecto do alimento! E o melhor: o uso deles não implica em nenhuma adição de valor energético (calorias) e nem gordura para o alimento, mas sim nutrientes funcionais que fazem bem ao nosso organismo, principalmente antioxidantes!
Vamos lá aos meus preferidos:
Chimi churry: é um molho de ervas a base de salsinha, alho, cebola, tomilho, orégano, pimenta vermelha moída, pimentão, louro, pimenta do reino negra, mostarda em pó e salsão. Ele fica perfeito para temperar carnes!
Alho granulado: o nome já diz. Adoro botar sobre meu brócolis no vapor! Boto também em TUDO mais (rsrs), como arroz integral, frango, etc!
Cebola em flocos desidratada: o nome também já diz por sí. É uma cebolinha em flocos que misturo em tudo quanto é comida. Dá um sabor super especial pra quem curte cebola...
Alecrim: Muitos já conhecem, mas não devem ter o costume de usar né? Adoro fazer um peixinho com alecrim ou então um peito de frango assado com sumo de 1 laranja, um pouquinho de mostarda com mel e alecrim! Mmmm adoro!
Tempero do chef: é do chef e ele não me contou o que bota dentro, mas só sei que é uma delícia rsrsrs Uma misturinha também de ervas e temperos! Fica muito bom no arroz integral ou no macarrão integral com molho de tomate!
Fora estes uso muito orégano, manjericão desidratado, curry, açafrão, noz moscada em pó, pimenta do reino de todas as cores (rsrs), etc!! Gente esses temperos nos trazem inúmeros benefícios para a saúde. Vários deles são nutrientes moduladores que causam um impacto positivo em nossas células, diminuindo o estrago causado pelos radicais livres e inflamação do corpo. Sem contar que dão cor e sabor aos alimentos!
Experimentem e me contem o que acham!
Beijos no coração e bom resto de semana! Prometo que vou tentar postar com mais regularidade aqui!
Beijos!

Sumiço

Gente,

Mil desculpas. Falta de tempo mesmo para atualizar o blog... Minha vida tá uma correria tão grande que vocês não têm ideia! Mas prometo que ainda esta semana irei fazer um post bem interessante para vocês com dicas e sugestões de dieta!
Beijão!